Popis: Barmanem od A do Z
Publikace Barmanem od A do Z obsahuje základní prvky přípravy míchaných nápojů.
Je určena všem, kteří našli zálibu v přípravě a seznamování se s míchanými nápoji nejen po stránce teoretické, především však praktické.
Čtenář najde obrázky k daným tématům a různé popisy práce s míchacími medii a příklady výroby různých míchaných nápojů. Určena je všem zájemcům o přípravu a servis nápojů.
Parametry produktu
Barmanem od A do Z Název
pro začínající barmany Podnázev
Radek Bušina Autoři
Kniha Druh sortimentu
Čeština Jazyk
Radek Bušina Autor
Littera Nakladatel
20.04.2011 V prodeji od
2011 Rok vydání
1. vydání Pořadí vydání
151 x 212 x 6 mm Formát
Brožovaná bez přebalu lesklá Vazba
112 Počet stran
9788085763621 EAN
978-80-85763-62-1 ISBN
0114512 Interní kód
Martina Křístková (martina.kristkova@pemic.cz) Produktový manažer
